Tous les millésimes ne se ressemblent pas. Néanmoins il y a une constante, les vinificateurs souhaitent protéger les moûts et les vins des oxydations.
Pour répondre à ces attentes, XtraChêne propose un nouveau produit XtraPure.
Il se présente sous forme de granulats en sacs de 10kg.
XtraPure a été créé en combinant 3 paramètres essentiels dans la fabrication des bois œnologiques :
- Sélection du bois dans des forêts françaises ciblées
- Temps de vieillissement pour une meilleure extraction des composants antioxydants
- Traitement thermique pour une meilleure efficacité
Pour plus d’informations téléchargez la fiche technique XtraPure.